全国有数のシェアを誇るすり鉢メーカー、元重製陶所さんの隠れた人気商品。薬味用のおろし器です。
軽い力でおろすことができます。
よーく見ると、おろしの部分が均一ではない、いろいろな形の陶器の欠片でできているんです。この陶器の欠片、セラミックでおろすので、表面積が大きくなり、まろやかにおいしくおろせると評判です。
底にはシリコンがついていますので、負担が少ないのも魅力です。
◎サイズ …直径約10㎝
◎模様 …画像のとおり 自然光で撮影しています。1つ1つ微妙に色合いやサイズが違います。ご購入にあたっては、下記の注意事項もあわせてご覧ください。
◎素材 …陶器
◎食器洗い乾燥機がお使いいただけます。
◆元重製陶所について
全国に3社あるすり鉢専門メーカーの一つ。年間約25万個のすり鉢を生産し、全国大手のホームセンターで過半数のシェアを占めています。
水がめや植木鉢など日用雑器を作る石見焼の窯元として大正14年に創業し、その後すり鉢専門の窯元に。高温で硬く焼き締める石見焼の技術を土台に、価格を抑えながら品質の良い製品を作り出しておられます。
すり鉢の命ともいえる「くし目(溝)」を入れる「目かき」は、手作業にこだわり、職人の技で作られています。また、底にシリコンゴムをつけることでひとりでも楽に作業ができると評判。近年、渋い色合いやパステルカラーといった、従来のすり鉢の概念とは異なる自由な発想での商品づくりで、人気の窯元さんです。
すり鉢専門のメーカーがあることも知らなかった数年前。
元重製陶所さんの工房にずらりと並んだすり鉢は圧巻でした!
この地から、全国へと送られていくのだと思うと、すごいなあ…と感動します。
近年はデザイン性も追求した「新しいすり鉢」づくりも進められ、どんどん進化されている印象です。