¥650
出雲市斐川町の社会福祉施設「太陽の里」で作られた、トマトたっぷりのソースです。
出雲市、雲南市の連携する福祉事業所で栽培されたトマト、ニンニク、斐川特産の出西しょうがなどを使い、ていねいに作られています。
ノーマルのトマトミックスソースとの違いは、原材料に甘みとして砂糖を使用していないこと。ノーマルタイプが甘さが引き立つのに対し、こちらのソースは玉ねぎとトマトの素材の味を生かして作られた、酸味も感じるさっぱりタイプのソースです。
「太陽の里」の女性スタッフ4名により開発されました。
パスタやカレー、そのほかさまざまな料理にお使いいただけます。
◎オリジナルのレシピ冊子つき。トマトソースを使ったお料理が10品掲載されています。
(ピザトースト・エビチリ・ペスカトーレ・豚肉のトマトクリーム煮・タコライスなど)
※内容量 290g
原材料 トマト、玉ねぎ、醸造酢、生姜、食塩、にんにく、香辛料
賞味期限 1年間